La Ensalada Rusa Peruana es un clásico en el país. Se caracteriza por su sabor especial de vegetalespatatas, zanahorias, pepinos y una vinagreta ligera. Su textura suave y sabrosa la convierten en un plato perfecto para el verano. Para prepararla se compone de elementos sencillos. {Puedes encontrarla en la mayoría de los restaurantes peruano